Regisztráció nem szükséges a vásárláshoz
Nyereményjáték

Név:
E-mail:

Termék kategóriák
Újdonságok Akciós termékek Szilikon szappanforma Konyha felszerelés Pipere - Szépségápolás Fürdőszoba felszerelés Lakás felszerelés Háztartási aprócikk Műszaki cikk Party kellékek Lámpák Bicikli felszerelés Elem Papír-írószer Táska, pénztárca, telefontok Játék Ajándék Szerszám - kerti felszerelés Kisállat felszerelés Autó felszerelés
30 RÉSZES SZILIKON MACARON LAP

30 RÉSZES SZILIKON MACARON LAP


T04102

A macaron egy olasz származású különlegesen finom, apró sütemény, ami Franciaország cukrászmesterei által teljesedett zseniális édességé.
Elkészítéséhez kitartás és sok-sok gyakorlás szükséges, azonban ennek a macaron szilikon lapnak a segítségével biztos egyszerűbb lesz.

Tulajdonságok:

Anyaga: szilikon

30 részes

Lap mérete: 25,5 cm × 28 cm

A formák mérete: 38 mm átmérő

Bruttó ár: 1.350 Ft
Cikkszám: 3-571

További képek:


Egyszerű macaron recept 

Hozzávalók:

50 g cukor
1 csipet só
180 g tojásfehérje
400 g porcukor
220 g darált mandula

Elkészítés:

A mandulát a porcukorral egyszer átdaráljuk, majd átszitáljuk. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a csipet sót, majd elkezdjük felverni, ha elkezdett kifehéredni, kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Ha már annyira kemény a hab, hogy nem folyik le az edény oldaláról, hozzáadjuk kanalanként a mandulás cukrot. A tésztaadagolóba töltjük, majd a formákra nyomkodjuk őket, 3-4 milliméter vastagon.
A frissen kinyomkodott pöttyöket (vagyis a tepsit) üssük hozzá az asztalhoz, hogy a felesleges levegő kijöjjön. Majd pihentessük 1 órát, hogy a felülete fényes és sima legyen.

A sütési időt nagyon nehéz meghatározni, sokban függ a sütőtől, ezért először érdemes pár darabbal kipróbálni. Az se használjon légkeverést, akinek van a ilyen funkció a sütőjén, attól ugyanis kiszárad a tészta, és nem lesz belül finoman krémes. Az ideális sütési hőmérséklet 150 fok és 13-14 percig érdemes sütni a sütiket.

Sütés után addig ne piszkáljuk, ameddig nem hűlt ki teljesen.


Ajánlott termékek

100 DARABOS NYLON HABZSÁK - KICSI Cikkszám:3-509

Ár: 990  Ft

CSATOLÓCSŐ 3 HABZSÁKHOZ Cikkszám:1-1533

Ár: 550  Ft

SZILIKON KEVERŐLAPÁT, SPATULA Cikkszám:3-421

Ár: 650  Ft

 

Webáruház készítés - Reláció96 Bt.
© 2012 Pandortex Webáruház Minden jog fenntartva.